目前分類:梅之精華 (13)

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2017 梅季特惠 (即日起至四月底)

 

謝謝梅精 買一送一 贈品升級  www.gogosmart.com

三種瓶裝梅精 謝.jpg

天然梅粉 升級 梅子酵素(500cc)或梅精(35g)

梅子酵素(500cc) 升級 梅精(70g)或加送一瓶酵素500cc(梅精35g)


贈品等級 :

梅子酵素(500cc)=梅精(35g)

梅精(70g)=梅子酵素(500cc)+梅精(35g)
梅精(70g)=梅子酵素(500cc)2瓶

梅季特惠贈品表.png

ps. 所有梅精(球)70g, 兩瓶以上可以混搭,請於結帳時於備註欄說明各要幾瓶.
PS. 依衛生單位要求不得使用錠或丸字, 所以原謝謝梅精錠所有錠字改為球.

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梅子酵素%26;大小梅精.jpg

 

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距2010年在阿成的龍眼樹下吃梅精,轉眼快六年了,Karl 的中文是不是進步很多了呢!

梅精吃法 六年後... 謝謝梅精

如果你想知道梅精怎麼吃又忙到連兩分鐘都抽不出時間,那縮成半分鐘,請花36秒看看吃梅精的要領吧!

梅精吃法 精簡... 謝謝梅精

梅子是鹼性食物第一名,但是梅子本身只含5%左右的醣分,所以吃起來非常酸,很少人有辦法一次吃幾棵,所以就產生各種做法:青梅六分熟做脆梅、梅精;再熟一點做Q梅、鹹梅、話梅;黃熟了做梅醬等等。

2017 梅季特惠 買一瓶謝謝梅精(70g)就送一瓶梅子酵素(500cc)或梅精(35g) 詳情在 < 節慶特惠 >

但是製作過程中有些先用鹽搓掉澀酸味,同時也洗掉很多梅子的營養成分;而某些製程不但完全保存甚至更增添梅子的好處。梅精是青梅榨汁熬煮,完全保留梅子的營養成分,加熱過程又使梅子產生一種叫做Mumefural的東西,據說就是使體質偏鹼的元素;梅子酵素則是用糖發酵,製作過程只加了糖且經過發酵菌五個月的工作,糖已轉為有益的多醣體,可幫助維持消化道機能並調整體質。

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20131207DSC_0136.jpg

天然梅粉


所以大部分的梅子製品都是為了好吃做成零食,而梅中聖品當指梅精和梅子酵素 ( 了解 梅子酵素 梅精的製作 可點看產品說明)。

2017 梅季特惠 買一瓶謝謝梅精(70g)就送一瓶梅子酵素(500cc)或梅精(35g) 詳情在 < 節慶特惠 >

梅精 與 梅精球 價格與最高可扣紅利表
品名與容量 贈品 原價 特價 扣點
謝謝梅精(球)70g 1瓶 梅粉150g 1000 $1000 50
謝謝梅精(球)70g 2瓶 梅粉150g 2000 $1600 20
謝謝梅精(球)70g 3瓶 梅粉150g 3000 $2200 20
謝謝梅精(球)70g 6瓶 酵素500cc 6000 $4200 100
謝謝梅精(球)70g 12瓶 酵素500cc 12000 $7800 100
謝謝梅精(球)70g 20瓶 20000 $12000 200
謝謝梅精(球)35g 1瓶 600 $600 50
謝謝梅精(球)35g 6瓶 梅粉150g 3600 $2500 30
謝謝梅精(球)70g 20瓶 12000 $7200 100
梅精(球)2大送1小(35g) 梅粉150g 2600 $2000 100
極品梅精(80g)1杯 梅粉150g 1200 $1200 50
極品梅精(80g)3杯 酵素500cc 3600 $3000 100
極品梅精(80g)9杯 酵素500cc 10800 $8000 100
極品梅精(80g)18杯 21600 $14400 200

 

同樣70g 可以混搭湊瓶數, 訂購時任選一種, 於聯絡事項中說明各要幾瓶


訂購辦法:

1. 打電話 0916272214 ( LINE ID)由專人為您服務。

2. 特大數量或特殊需求或國際訂購請 email: meijingrgr@gmail.com

3. 台中市區可至大謝小謝生機店台中市南區柳川西路一段36

4. 了解更多詳情請點照片或此連結  聰明GoGo

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Q梅製作方法

青梅(6-7分熟)
鹽(青梅的20%)
二砂糖(青梅的60-80%)依個人對甜度的喜好

謝謝Q梅

 

1. 殺青(與脆梅同,但不敲碎,青梅洗淨加鹽輕搓至梅子軟化 )

2. 搓出的鹽水浸泡10-14天

3. 撈出曬5-10小時(陽光不夠有時候曬好幾天),到表皮乾皺。

4. 糖慢慢加,一層糖一層梅,一、兩天糖融入後倒掉汁,再加糖,重複2-3次。

5. 前兩次汁鹹澀不要留,第三次以後感覺不錯可以煮滾放涼留用。

6. 最後熬糖水(糖水比2:1)放冷浸泡,30天後試吃,越久越入味,可放好幾年。

 

特別解說

  1. 浸泡是要鹽水完全吃進梅籽中心,入味又耐儲存。
  2. 日曬肉才會Q, 但不能曬太乾會失肉。 
  3. 糖分幾次慢慢加才不會馬上皺掉。
  4. 最後的梅汁有時候只剩甜味,所以第三次留用的梅汁有酸有鹹,可以用來調味。
  5. 最後一次加糖熬煮成糖水可防發酵又可以有黑糖香氣。
  6. 梅子熟度6分較Q,8分較軟做得時候容易破掉。
  7. 做調味梅,於最後一道手續時加入紫蘇即紫蘇梅,可加檸檬、薑黃…不同口味。

Q梅

梅子是鹼性食物第一名,但是梅子本身只含5%左右的醣分,所以吃起來非常酸,很少人有辦法一次吃幾棵,所以就產生各種做法:青梅六分熟做脆梅、梅精;再熟一點做Q梅、鹹梅、話梅;黃熟了做梅醬等等。

 

但是製作過程中有些先用鹽搓掉澀酸味,同時也洗掉很多梅子的營養成分;而某些製程不但完全保存甚至更增添梅子的好處。梅精是青梅榨汁熬煮,完全保留梅子的營養成分,加熱過程又使梅子產生一種叫做Mumefural的東西,據說就是使體質偏鹼的元素;梅子酵素則是用糖發酵,製作過程只加了糖且經過發酵菌五個月的工作,糖已轉為有益的多醣體,對腸胃吸收和身體抵抗力的增強很有幫助。

 

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梅醬小瓶  

 

訂購辦法:

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2. 特大數量或特殊需求或國際訂購請 email: meijingrgr@gmail.com

3. 台中市區可至大謝小謝生機店台中市南區柳川西路一段36
   (請先電話 04-23762905 or 0916272214 確定店長在)

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驚覺印象中強壯健美的父親老了,那個曾經把我扛在肩上趕下一場電影的父親,那個單手騎腳踏車一手抱弟弟,載我們3個姊妹走過颱風泥濘小巷….

 

爸爸腳踏車

爸爸的賓士腳踏車, 攝於1959年 彰化縣北斗鎮街上

樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。父親還健在的子女們,感覺父親的支持是應該的;父親的幫忙是自然存在的;父親的愛是理所當然的;父親永遠強壯、永遠可被依靠。有一天突然發現父親不再年輕,手臂的肌肉不見了,那雙大手並不大而且皺了…。

每年一次父親節,大的東西太貴負擔不起,日常用品父親又都有,一起吃個飯又人擠人。腸胃吸收良好是健康的基礎,老年人消化系統退化,常常胃度度,吃再大的餐也不是享受,不如喝好喝又助消化的梅子酵素。

其實父親要的並不多,梅子酵素盛夏好喝又舒暢,感受您對他貼心的關懷。
 

梅子酵素%26;大小梅精.jpg
梅子酵素(500cc), 謝謝梅精(70g)(35g)

 

大謝小謝生機店 台中市南區柳川西路一段36號 
www.gogosmart.com  0916272214(LINE ID) 

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孝順父母要用心愛護子女自然心

梅花  

一早接到一通用家用電話打來的電話,問了些問題後說他家就在我們家附近,要找時間過來。我就很納悶,ID顯示開頭03應該是桃園地區怎會在台中?快中午的時候電話又響了,

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您的體質是酸性還是鹼性? 趕快來測測看:

我們一家人
難得三個都看鏡頭而且都有微笑喔!  

這裡有幾個問題,如果你有超過5個答案是yes,你的體質就偏酸囉!
越多yes越酸喔!

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前天一位孝順的女兒又來買50瓶梅子酵素,說是爸爸喝了胃腸感覺很舒服,就請爸爸媽媽天天喝梅子酵素當飲料,所以一次總是買這麼多。

梅精和梅子酵素

梅子酵素有甜味較好喝又方便,當飲料的確非常好,但是需要注意糖分攝取的人,含百分之百梅子的梅精就是最佳選擇。

常接到媽媽們來電問她的小孩可不可以吃梅精,比較少像那位孝順的

女兒提起是要給爸媽喝的,世間疼小孩的人還是多過愛自己的父母,趁這父親節偶爾想想爸爸的好,愛爸爸一回要盡早,小孩會長大,父親不會常在。

您的父親還在嗎?爸爸的體質是酸性還是鹼性?

爸爸年輕時是否為了養家辛苦打拼,長期應酬、飲酒,經常外食、多油、多肉少蔬食,勞心勞力卻沒有好好運動,忙到忘了照顧自己的身體,而造成酸性體質。

酸性體質是癌細胞的最愛;酸性體質容易囤積膽固醇,使心血管僵化,血液變稠;酸性體質會不斷從骨頭中取出鈣質來中和血液和體液中的酸性,易得骨質酥鬆症;酸性體質容易囤積尿酸,引起痛風。身體有很多毛病都是因為體質酸性而引起。

有人說癌細胞愛吃牛肉,其實指的就是肉類是酸性食物,多吃會使體質變酸,而牛肉之酸為肉類之最。

梅子很酸難以下嚥,做成好吃的脆梅、Q梅又損失大部分的營養。有人發現曬乾烏梅可當中藥,熬煮成梅精成效更好又易保存,吃一小顆花生米大的梅精就等於吃下幾十顆梅子,濃縮後直接吃會回甘,加水溶解後當飲料既止渴又健康。

搶力推薦極品梅精給孝順的你,如果你自己也是爸爸,那就愛自己一下,保有鹼性體質,才能為你幸福的家繼續打拼。

謝謝梅精  酸性體質的救星 鹼性食物第一名

3天調整體質為健康的弱鹼性
30天告別疾病高危險群
365天 天天安心吃愛吃的食物

如何調整你的酸性體質?
我的工作讓我不得不熬夜
我的小孩上大學不得不外食
商場應酬免不了要吃酒席
我的先生是肉食主義者,不吃肉無法過日子
晚上睡不著,早上起不來,沒時間吃早餐,沒吃消夜無法入睡….

體質的酸性化是“百病之源”
測測看你是酸性體質還是鹼性體質?
以下幾個問題如果你有超過5個答案是yes,你的體質就偏酸囉!越多yes越酸喔!

一星期外食超過4次?
一星期超過4天晚於11點上床睡覺?
早上10點以前不感覺餓,不重視早餐?
平均一星期至少吃一次酒席、大餐或吃過飽?
吃太好,飲食當中高膽固醇、高脂肪食物比例超過三成?
睡眠品質不好,早上起床時覺得更累?
經常感覺疲勞,上下樓梯很喘,容易打瞌睡?
口乾舌燥,有口臭?
記憶力越來越差?
情緒不穩定,容易生氣?
皮膚無光澤、香港腳或容易長疹子,經常這裡癢那裡癢?
手腳冰冷,末梢神經容易發麻?
抵抗力弱,正在流行的感冒很容易找上你?
便秘、拉肚子輪替?
經常頭痛?

梅精很貴嗎?

人們花很多錢在買酸性體質﹕
兩個人上餐廳一下子一千多塊沒了
請幾個朋友吃飯隨便就是幾千塊
今晚付了一桌酒席一萬多塊
到特殊場所應酬 6萬元起跳
那麼$1000吃一個月調整體質成鹼性貴不貴?一次買多或團購更優惠

【一瓶梅精抵30桌酒席;一瓶梅精抵30天不停趕工的熬夜】

 

2017 梅季特惠 買一瓶謝謝梅精(70g)就送一瓶梅子酵素(500cc)或梅精(35g) 詳情在 < 節慶特惠 >

 

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天然梅粉  

 

梅精 與 梅精錠 價格與紅利扣點表

品名&容量

贈品

原價

特價

紅利扣點

謝謝梅精(錠)(70g)1瓶

梅粉(150g)

1000

1000

50

謝謝梅精(錠)(70g)2瓶

梅粉(150g)

2000

1600

20

謝謝梅精(錠)(70g)3瓶

梅粉(150g)

3000

2200

20

謝謝梅精(錠)(70g)6瓶

梅子酵素(500cc)

6000

4200

100

謝謝梅精(錠)(70g)12瓶

梅子酵素(500cc)

12000

7800

100

謝謝梅精(錠)(70g)20瓶

20000

12000

200

謝謝梅精(35g)精 1瓶

600

600

50

謝謝梅精(35g)精 6瓶

梅粉(150g)

3600

2500

30

謝謝梅精(35g)精 20瓶

12000

7200

100

(70g)2精+(35g)1精

梅粉(150g)

2600

2000

100

(70g)2錠+(35g)1精

梅粉(150g)

2600

2000

100

同樣70g 可以混搭湊瓶數, 訂購時任選一種, 於聯絡事項中說明各要幾瓶

訂購辦法:

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Karl 挑自然梅     

材料:

* 陶甕或玻璃容器

* 5-9分熟自然梅或有機梅

* 糖(二砂最優,白糖比較不易發酵)

* 梅子與糖用量1:1

 

甕   

做法:

1.選擇5-9分熟的梅子
  (用自然生長的梅子無農藥.無化學肥料天然又有能量)

2.梅子洗淨、晾乾

3.先用一半份量的糖,一層梅一層糖放入甕中。
  (下層梅子較厚糖較薄,越往上糖越厚,最上層蓋滿糖)

4.透氣布封口(我用雜草抑制蓆)

5.每天攪拌連續45天,最初約10天每次攪完最上層補蓋糖到剩下一半的糖用完。

6.密封靜置4-5個月。

7.過濾撈掉粕,所得純汁就是黃金梅釀(梅子酵素),稀釋10-15倍飲用。

完熟梅與簡易酵素  

 

注意事項:

1.口水,不可對著瓶口講話,任何口氣都會使酵素變質。

2.防果蠅,攪拌時動作要快,攪完馬上蓋好,不要讓果蠅有機會進甕產卵。

3.氧氣,使梅子發酵的菌是嗜氧菌,充分攪拌可使發酵完熟。

4.糖是發酵菌的食物,足夠的糖可使菌長的好,最終轉為多醣體使產生的汁不會太甜,可幫助維持消化道機能。

5.梅酒、梅醋、梅子酵素的差別,攪拌不夠,氧氣不足,酵素會變成酒。梅醋只要將梅子浸泡在有機糙米醋封口半年即成;梅酒有蒸餾法和浸泡法,浸泡法將梅子浸泡於高粱或高濃度米酒封口一年就是梅酒,都不必攪拌。

6.因為梅子酵素是養生梅品,一定要用天然的有機梅,沒有農藥、沒有化學肥料更沒有生長激素催大的梅子,才會甘醇厚實又有能量。

7.脆梅一定要五分熟很脆的時候敲破才會脆,梅精也一定要五分熟才榨得出汁,梅醬一定要十分完熟的梅才會香軟。做梅子酵素則任何熟度的梅子都可以,青梅做出來汁比較清澈,梅子完全皺縮,梅肉變硬不好吃。較熟的梅子則梅肉融入汁中,汁看起來濃有友沉澱物,梅子本身只剩皮和籽,皮很Q很好吃。

 

2017 梅季特惠 買一瓶謝謝梅精(70g)就送一瓶梅子酵素(500cc)或梅精(35g) 詳情在 < 節慶特惠 >

 

黃金梅釀 黃梅酒

梅子酵素                     黃熟梅浸泡梅酒

梅子酵素與(紫蘇)梅汁 價格與紅利扣點表

酵素梅汁價目表.jpg

梅精 與 梅精錠 價格與紅利扣點表

品名&容量

贈品

原價

特價

紅利扣點

謝謝梅精(錠)(70g)1瓶

梅粉(150g)

1000

1000

50

謝謝梅精(錠)(70g)2瓶

梅粉(150g)

2000

1600

20

謝謝梅精(錠)(70g)3瓶

梅粉(150g)

3000

2200

20

謝謝梅精(錠)(70g)6瓶

梅子酵素(500cc)

6000

4200

100

謝謝梅精(錠)(70g)12瓶

梅子酵素(500cc)

12000

7800

100

謝謝梅精(錠)(70g)20瓶

20000

12000

200

謝謝梅精(35g)精 1瓶

600

600

50

謝謝梅精(35g)精 6瓶

梅粉(150g)

3600

2500

30

謝謝梅精(35g)精 20瓶

12000

7200

100

(70g)2精+(35g)1精

梅粉(150g)

2600

2000

100

(70g)2錠+(35g)1精

梅粉(150g)

2600

2000

100

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材料: 


1.五、六分熟自然梅或有機梅30斤。
2.榨汁機
3.陶鍋(容積10公升)
4.瓦斯爐或材燒爐
5.攪拌器、隔油加熱設備
6.玻璃瓶或陶罐


極品梅精禮盒

製作方法:

1.青梅壓榨約得7-9公升原汁

2.青梅汁倒入陶鍋煮滾後關小火煮3-4天至牛奶狀

3.加自動攪拌器,小火再煮3-4天至濃稠如瀝青

4.趁熱裝罐,冷卻後稠度如麥芽糖(約剩300-500g)

 

 

說明:

1.只有自然梅和有機梅可確保無農藥,不然會吃到農藥濃縮精。

2.手採梅無裂痕,若用打的要當天馬上處理。

3.採梅季節有些農民有壓榨機,買到梅子可請他們代工壓成汁。果汁量與梅子生長情況和當時氣候有關,自然梅較結實出汁量較少。

4.陶鍋穩定性最高,不然鋼鍋也行。瓦斯爐較易控制火的大小。

5.能有隔油加熱設備和自動攪拌器,可確保整鍋每個部位維持 100℃以下,不會燒焦又能均勻蒸發。手動想到才去攪拌,底部中心常會過熱燒焦,破壞營養又有苦味。

6.熱裝罐要有經驗判斷濃稠度,冷卻後就倒不動了。有時候多煮幾小時還是不夠稠,有時候多煮一小時又太稠了,不過只要熱熱時倒得動都不會太稠。

7.濃稠度不夠會很酸,稠到拉長如麥芽糖才會回甘。

 

謝謝梅精  酸性體質的救星 鹼性食物第一名

3天改變體質為健康的弱鹼性
30天告別疾病高危險群
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如何改善你的酸性體質?
我的工作讓我不得不熬夜
我的小孩上大學不得不外食
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【一瓶梅精抵30桌酒席;一瓶梅精抵30天不停趕工的熬夜】

 

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天然梅粉

 

2017 梅季特惠 買一瓶謝謝梅精(70g)就送一瓶梅子酵素(500cc)或梅精(35g) 詳情在 < 節慶特惠 >

梅精 與 梅精球 價格與最高可扣紅利表
品名與容量 贈品 原價 特價 扣點
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謝謝梅精(球)70g 3瓶 梅粉150g 3000 $2200 20
謝謝梅精(球)70g 6瓶 酵素500cc 6000 $4200 100
謝謝梅精(球)70g 12瓶 酵素500cc 12000 $7800 100
謝謝梅精(球)70g 20瓶 20000 $12000 200
謝謝梅精(球)35g 1瓶 600 $600 50
謝謝梅精(球)35g 6瓶 梅粉150g 3600 $2500 30
謝謝梅精(球)70g 20瓶 12000 $7200 100
梅精(球)2大送1小(35g) 梅粉150g 2600 $2000 100
極品梅精(80g)1杯 梅粉150g 1200 $1200 50
極品梅精(80g)3杯 酵素500cc 3600 $3000 100
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極品梅精(80g)18杯 21600 $14400 200

 

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紫蘇梅製作方法

青梅(6,7分熟)
鹽(青梅的20%)
砂糖(青梅的60-80%)依個人對甜度的喜好
紫蘇(青梅的5%)

 

紫蘇梅

作法:

1.浸漬:青梅洗淨加鹽輕搓至梅子軟化,浸漬一星期。

2.漂水:將鹽水倒掉,先以清水清洗再以流動清水漂洗1-2小時。

3.日曬:將梅子攤開曬3-7日。

4.糖漬:
a. 取1/3量砂糖加一點點水煮溶放涼,與曬乾梅子混合拌勻,靜置隔夜。
b. 第二天將糖液倒掉,剩下2/3量砂糖一樣煮溶放涼,與洗淨晾乾的紫蘇一起倒入容器與梅子混合拌勻,陳化30天後,即可食用。

梅子是鹼性食物第一名,但是梅子本身只含5%左右的醣分,所以吃起來非常酸,很少人有辦法一次吃幾棵,所以就產生各種做法:青梅六分熟做脆梅、梅精;再熟一點做Q梅、鹹梅、話梅;黃熟了做梅醬等等。

但是製作過程中有些先用鹽搓掉澀酸味,同時也洗掉很多梅子的營養成分;而某些製程不但完全保存甚至更增添梅子的好處。梅精是青梅榨汁熬煮,完全保留梅子的營養成分,加熱過程又使梅子產生一種叫做Mumefural東西,據說就是使體質偏鹼的元素;梅子酵素則是用糖發酵,雖然加了糖但經過發酵菌五個月的工作,糖已轉為有益的多醣體,對腸胃吸收和身體抵抗力的增強很有幫助。

 

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天然梅粉  

 

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梅精 與 梅精錠 價格與紅利扣點表

品名&容量

贈品

原價

特價

紅利扣點

謝謝梅精(錠)(70g)1瓶

梅粉(150g)

1000

1000

50

謝謝梅精(錠)(70g)2瓶

梅粉(150g)

2000

1600

20

謝謝梅精(錠)(70g)3瓶

梅粉(150g)

3000

2200

20

謝謝梅精(錠)(70g)6瓶

梅子酵素(500cc)

6000

4200

100

謝謝梅精(錠)(70g)12瓶

梅子酵素(500cc)

12000

7800

100

謝謝梅精(錠)(70g)20瓶

20000

12000

200

謝謝梅精(35g)精 1瓶

600

600

50

謝謝梅精(35g)精 6瓶

梅粉(150g)

3600

2500

30

謝謝梅精(35g)精 20瓶

12000

7200

100

(70g)2精+(35g)1精

梅粉(150g)

2600

2000

100

(70g)2錠+(35g)1精

梅粉(150g)

2600

2000

100

同樣70g 可以混搭湊瓶數, 訂購時任選一種, 於聯絡事項中說明各要幾瓶

 

訂購辦法:

1. 打電話 0916272214 ( LINE ID)由專人為您服務。

2. 特大數量或特殊需求或國際訂購請 email: meijingrgr@gmail.com

3. 台中市區可至大謝小謝生機店台中市南區柳川西路一段36
   (
請先電話 04-23762905 or 0916272214 確定店長在)

4. 了解更多詳情請點照片或此連結  聰明GoGo

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材料: 

青梅(6分熟)
粗鹽(梅子的15%)
砂糖(與梅子等量或稍減)


梅花

梅子

作法:

1.殺菁:將青梅與粗鹽互相搓揉約10分鐘,至梅子呈水水亮亮似滲水為止。將溶出之青梅苦汁倒掉。

2.敲裂:以木槌或刀背輕拍梅子,使其裂開微小缺口。

3.鹽漬:將梅子及粗鹽置入醃漬桶中(灑一些在梅子上)擱置隔夜。

4.漂水:隔天將鹽水倒掉,先以清水清洗再以流動清水漂洗4-5小時。 (以靜止水替換方式需延長時間)

5.瀝乾:瀝乾水份,可用透水性布袋置於脫水機脫水約1分鐘。(脫水機使用後記得清洗否則會生銹)

6.糖漬:
  第一天:取1/3量砂糖與瀝乾梅子混合拌勻(期間可翻攪數次)
  第二天:將生成的糖液倒掉,再放1/3量砂糖拌勻。
  第三天:將糖液濾出加剩下的1/3砂糖置於鍋中煮沸放涼,倒進梅子桶中,存放冰箱冷藏。


脆梅製作  

梅子是鹼性食物第一名,但是梅子本身只含5%左右的醣分,所以吃起來非常酸,很少人有辦法一次吃幾棵,所以就產生各種做法:青梅六分熟做脆梅、梅精;再熟一點做Q梅、鹹梅、話梅;黃熟了做梅醬等等。

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但是製作過程中有些先用鹽搓掉澀酸味,同時也洗掉很多梅子的營養成分;而某些製程不但完全保存甚至更增添梅子的好處。梅精是青梅榨汁熬煮,完全保留梅子的營養成分,加熱過程又使梅子產生一種叫做Mumefural的東西,據說就是使體質偏鹼的元素;梅子酵素則是用糖發酵,製作過程只加了糖且經過發酵菌五個月的工作,糖已轉為有益的多醣體,可幫助維持消化道機能並調整體質。

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天然梅粉


所以大部分的梅子製品都是為了好吃做成零食,而梅中聖品當指梅精和梅子酵素 ( 了解 梅子酵素 梅精的製作 可點看產品說明)。

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梅精 與 梅精球 價格與最高可扣紅利表
品名與容量 贈品 原價 特價 扣點
謝謝梅精(球)70g 1瓶 梅粉150g 1000 $1000 50
謝謝梅精(球)70g 2瓶 梅粉150g 2000 $1600 20
謝謝梅精(球)70g 3瓶 梅粉150g 3000 $2200 20
謝謝梅精(球)70g 6瓶 酵素500cc 6000 $4200 100
謝謝梅精(球)70g 12瓶 酵素500cc 12000 $7800 100
謝謝梅精(球)70g 20瓶 20000 $12000 200
謝謝梅精(球)35g 1瓶 600 $600 50
謝謝梅精(球)35g 6瓶 梅粉150g 3600 $2500 30
謝謝梅精(球)70g 20瓶 12000 $7200 100
梅精(球)2大送1小(35g) 梅粉150g 2600 $2000 100
極品梅精(80g)1杯 梅粉150g 1200 $1200 50
極品梅精(80g)3杯 酵素500cc 3600 $3000 100
極品梅精(80g)9杯 酵素500cc 10800 $8000 100
極品梅精(80g)18杯 21600 $14400 200

 

同樣70g 可以混搭湊瓶數, 訂購時任選一種, 於聯絡事項中說明各要幾瓶


訂購辦法:

1. 打電話 0916272214 ( LINE ID)由專人為您服務。

2. 特大數量或特殊需求或國際訂購請 email: meijingrgr@gmail.com

3. 台中市區可至大謝小謝生機店台中市南區柳川西路一段36

4. 了解更多詳情請點照片或此連結  聰明GoGo

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摩斯漢堡梅子
摩斯漢堡的廣告單  

早期台灣只知道做零食,有很多蜜餞工廠。日本人首先推廣梅子的好處,進口很多便宜的台灣梅子,做出很多的養生梅製品再高價銷回台灣。進年日本改從大陸進口更便宜的梅子,台灣梅子失去出口日本的管道,從梅價大跌、梅園荒廢、縮小梅園面積到痛定思痛。台灣人得到醒思,從幫日本人代工做梅酒到現在,我們的梅精有機酸含量更高;開放民間酒莊;酒更醇、醋更香,日本的摩斯漢堡連鎖店都要強調用台灣在地的信義梅子。

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謝謝梅精最簡單的兩種吃法    



 

 

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1. 打電話 0916272214 ( LINE ID)由專人為您服務。

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請先電話 04-23762905 or 0916272214 確定店長在)

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