最近常看到一些談論「奧客」的文章。根據統計奧客的比例是萬中一個，大謝很感恩，遇到的客人層次都很高，九成以上的客人都非常nice。八年來似乎還沒遇過真正達到標準的奧客，只是有一些開店心得與感想。
成立謝謝農場初期，訂單完全自己處理，最怕接到客人來電話劈頭第一句：「你們農場賣什麼？」聽起來多麼稀鬆平常又合理的問話，卻讓我無從答起。如果你在網站上就什麼都看到了﹔如果你來店裡還可摸到或試吃，但是電話裡如何報目錄呢？
到台中開店這三年最困饒的問題是，客人總喜歡隨口問問：
1. 生意好不好？這地方開店好嗎？賺的錢還可以吧？
2. 這裡是租得還是買得？月租多少？買多少錢？」
我若問說為什麼你問這個問題？有的會繼續說，總是想算一算「哩ㄢ捏甘也合」(你這樣合算嗎)，有的就回說只是好奇。
多麼希望只需要回答有關產品的問題，不必一一滿足每個人的好奇心。有些人還會笑瞇瞇的告訴我「只是關心你這樣做可不可以啦！」。對於一個陌生人大謝實在感受不到關心，也很難深入解釋讓你放心啊！反過來說，如果我回答不好，你是不是幸災樂禍說「我就說嘛！」以顯示自己的預知能力，還是你真心關心，想盡全力幫忙？
開店最容易遇到的是：推銷員，從直銷到招商、宗教、按摩器、化妝水、加入網店…應有盡有。還有樂捐的、借錢的。以下是幾個較鮮明的例子：
有一天，天快黑的時候進來一個女人，說她已經走路走了4個多小時，今晚不能再走了必須在台中過夜，身上只有$250希望我給她一些錢讓她去住旅社。？？？
有一個女客人，常來買一杯$15梅汁，進來喝20分鐘，一邊玩貓一邊跟我聊天。有時候我在樓上忙，看到客人來衝下樓去接待，只好留下貓陪她玩，回樓上忙去了。
還有一個年輕的爸爸從來沒買過東西所以不算是客戶，每天帶一隻大黑狗和兒子進來看我的貓，進來後他會開始講手機，狗會去吃喝Smart(我的狗)的食物，我的貓會躲起來或全身豎毛跳上貨架，傍晚門開開關關很久晚上會有蚊子，我要花很多時間陪他們，離開後要花很多時間清理。有一次我正好在樓上，那位爸爸在店門口用手機打電話給我，要我下去，因為他兒子想要看我們家的貓。
天哪！不是客戶當然不能算是奧客，連處理奧客的五大原則都用不上啊！奉勸正想要開店的人三思。
大謝小謝生機店 台中市南區柳川西路一段36號
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